Траметес разноцветный: PSK и PSP в адъювантной терапии онкозаболеваний
Современные данные о клиническом применении полисахаридов PSK и PSP из Trametes versicolor: адъювантная терапия рака желудка, колоректального рака и других нозо…
Грибы и доказательная наука
Мир грибов
Что известно о грибах на самом деле: какие виды съедобны, а какие опасны, что показали клинические исследования на людях и о чём стоит знать, прежде чем покупать добавки.
Каждая карточка опирается на рецензируемые работы и ссылается на первоисточник. Без чудодейственных обещаний — только то, что подтверждено данными.
Из каталога
Агарик бразильский
Agaricus subrufescens
Агарикон (Fomitopsis officinalis)
Laricifomes officinalis
Аурикулярия уховидная (ухо Иуды, древесное ухо)
Auricularia auricula-judae
Белый гриб (боровик)
Boletus edulis
Белый гриб сосновый
Boletus pinophilus
Белянка
Russula delica
Бледная поганка
Amanita phalloides
Боровик сетчатый (летний белый)
Boletus reticulatus
Валуй
Russula foetens
Веселка обыкновенная
Phallus impudicus
Вёшенка золотистая (тамогитаке)
Pleurotus citrinopileatus
Вёшенка обыкновенная (устричная)
Pleurotus ostreatus
Волнушка розовая
Lactarius torminosus
Волоконница краснеющая
Inocybe erubescens
Темы
Безопасность грибных добавок
Что реально задокументировано о вреде грибных добавок у людей: оксалатная нефропатия от чаги, взаимодействия с варфарином, данные фаз I по переносимости — и где проходит граница «безопасно».
Грибы и иммунитет
Подборка материалов и ссылок на первоисточники о грибах и иммунитете: бета-глюканы, экстракты мицелия, исследования на пчёлах и человеке.
Грибы и микробиом
Что известно о влиянии грибов и грибных β-глюканов на кишечную микробиоту человека: клинические работы, сдвиги в составе микробиоты и честный уровень доказательности.
Грибы и физическая выносливость
Кордицепс и спортивная производительность: что измерено в клинических работах про VO₂max, метаболизм при нагрузках и состояние доказательной базы.
Микоремедиация
Как грибы разлагают токсины, фильтруют воду и очищают почву. Обзор исследований и ключевых работ.
Пол Стеметс и его работы
Биография, ключевые книги, направления исследований Пола Стеметса: микоремедиация, экстракты мицелия для пчёл, энтомопатогенные грибы, микориза.
Свежие материалы
Открытое письмо Пола Стейметса: Наследие, открытые патенты и спасение экосистем
Разбор открытого обращения Пола Стейметса к научному миру: передачи патентов, защиты древних лесов, борьбе с пандемиями пчёл и роли мицелия в экологии.
Ежовик гребенчатый и нейрогенез: исследования гериценонов и BDNF
Обзор современных исследований Hericium erinaceus: стимуляция фактора роста нервов (NGF) и BDNF, улучшение памяти и защита от нейродегенерации.
Чага: антиоксидантные и метаболические эффекты, обзор исследований 2020–2025
Современные данные о биологически активных веществах чаги (Inonotus obliquus): меланины, бетулин, полисахариды.
Грибы и пчёлы: исследования экстрактов мицелия
Несколько независимых групп опубликовали данные о влиянии экстрактов мицелия на вирусную нагрузку у медоносных пчёл. Что известно на сегодня.
Бета-глюканы и иммунитет: что известно
Обзор рецензируемых исследований бета-глюканов из грибов: лабораторные данные, клинические работы и ограничения доказательной базы.
О проекте
«Мир грибов» — независимый русскоязычный портал о грибах. Мы собираем и адаптируем открытые материалы, опираясь на рецензируемые публикации, и подаём их в виде, удобном для чтения, цитирования и обсуждения. Сайт носит информационный и научно-популярный характер.