Описание
Мясистая шляпка с тёмно-серыми «тигровыми» чешуйками, белые или серовато-жёлтые пластинки, плотная толстая ножка. Мякоть пахнет мукой.
Чем опасен
Одна из самых токсичных рядовок: даже небольшое количество вызывает тяжёлый длительный гастроэнтерит (токсин не идентифицирован). Симптомы — тошнота, головокружение, рвота, диарея — начинаются через 15 минут – 2 часа и держатся несколько часов, полное выздоровление занимает 4–6 дней; иногда нужна госпитализация, описаны нарушения функции печени. В Швейцарии в первой половине XX века на неё приходилось более 20 % всех отравлений грибами. Известен случай, когда две шляпки вызвали тяжёлые симптомы у семи человек и кошки. Внешне похожа на съедобные рядовки (серую, земляную).
Практика
Не собирать рядовок, если вы не умеете их различать. Мучнистый запах не гарантирует съедобности: так пахнут и съедобные, и ядовитые рядовки.
Сверка источников
Источники немного расходятся: Wikipedia описывает тяжёлый гастроэнтерит даже от небольшого количества, а First Nature в одном месте называет гриб «в целом несъедобным», а в другом — «довольно плохим, но съедобным». Мы опираемся на клинические описания (быстрое начало, длительный гастроэнтерит) и считаем гриб ядовитым.