Трутовик настоящий (Fomes fomentarius) — копытный серый нарост на берёзе
Лечебный

Трутовик настоящий (трут)

Fomes fomentarius

Фото: Dr. Hans-Günter Wagner · CC BY-SA 2.0 · источник
Среда
Берёза, бук, осина, реже другие лиственные породы; многолетний нарост.
Сезон
Круглый год (многолетний)
Проверено
5 октября 2026

Описание

Твёрдый копытный нарост с концентрическими серыми зонами и коричневой коркой; внутри — бархатная рыжая «трубчатая» мякоть, которую издревле выбивали в войлок (трут для огня) и тонировали под шляпы (традиция «fungus hats»).

Что известно о лечебности

  • Исторически использовался как кровоостанавливающий материал (та же «войлочная» мякоть подавалась в рану) и в народных отварах.
  • В лабораторных работах описаны полисахаридные фракции с иммуномодулирующей активностью in vitro; клинических исследований на людях нет — всё «лечебное» остаётся доклиническим.

Практика

Пищевым грибом не является. Сбор в разумных пределах: нарост живёт годами и выдерживает неаккуратную «заготовку» плохо — выковыривание убивает дерево.

#лечебные#древесные#многолетние

Источники

  1. First Nature: Fomes fomentarius
  2. MushroomExpert (M. Kuo): Fomes fomentarius
  3. Wikipedia: Fomes fomentarius